Proljetni uranak – Zenička čimburijada
Zenička čimburijada tradicionalna je manifestacija koja se svake godine 21. ožujka obilježava u Zenici povodom dolaska prvog dana proljeća. Simbolički, proslava uključuje spontano okupljanje građana u prirodnom ambijentu uz obale zeničkih rijeka, u društvu obitelji, prijatelja i gostiju.
Središni događaj manifestacije priprema je Zeničkog čimbura – prvog proljetnog obroka. Ovo jelo od jaja priprema se s dodatkom koprive, mladog luka ili drugih mladih izdanaka koje donosi proljeće.
Povijest i tradicija
Tradicija obilježavanja prvog dana proljeća u Zenici seže daleko u prošlost, a prvi dokumentirani primjeri ove prakse datiraju iz ranih 30-ih godina 20. stoljeća. Doček proljeća započinje urankom, dok se druženje nastavlja tijekom cijelog dana, uz tisuće posjetitelja svih uzrasta.
Događaji i aktivnosti
Proslava uključuje bogate sadržaje, među kojima su:
- Pripremanje čimbura od 1500 jaja i natjecanje u pripremi Zeničkog čimbura,
- Prvo proljetno kupanje u rijeci Bosni,
- Eko regata na rijeci Bosni,
- Raznoliki kulturno-zabavni programi, izložbe i promotivne aktivnosti nevladinih organizacija,
- Dječji programi u predškolskim ustanovama i osnovnim školama,
- Maskota Čimburko koja animira posjetitelje.
Manifestaciju prati vesela atmosfera, a sadržaji su prilagođeni svim generacijama, čime se dodatno naglašava njen značaj kao kohezionog običaja za građane svih naroda, vjera i uzrasta.
Organizacija i značaj
Posljednjih desetljeća organizaciju Zeničke čimburijade preuzeo je Forum građana Zenice uz potporu lokalne zajednice. Ova manifestacija je prepoznata i na globalnoj razini – renomirana stranica za vremensku prognozu AccuWeather uvrstila je Bosnu i Hercegovinu, sa Zeničkom čimburijadom, među deset najboljih manifestacija obilježavanja proljeća u svijetu.
Zenička čimburijada danas predstavlja simbol zajedništva i radosti, proslavljajući buđenje prirode i dolazak proljeća na jedinstven način.
