3 Aprila, 2024

PROLJETNI URANAK – ZENIČKA ČIMBURIJADA

Proljetni uranak – Zenička čimburijada

Zenička čimburijada je tradicionalna manifestacija koja se svake godine 21. marta obilježava u Zenici povodom dolaska prvog dana proljeća. Simbolički, proslava uključuje spontano okupljanje građana u prirodnom ambijentu uz obale zeničkih rijeka, u društvu porodice, prijatelja i gostiju.

Centralni događaj manifestacije je priprema Zeničkog čimbura – prvog proljetnog obroka. Ovo jelo od jaja priprema se s dodatkom koprive, mladog luka ili drugih mladih izdanaka koje donosi proljeće.

Historija i tradicija

Tradicija obilježavanja prvog dana proljeća u Zenici seže daleko u prošlost, a prvi dokumentovani primjeri ove prakse datiraju iz ranih 30-ih godina 20. stoljeća. Doček proljeća započinje urankom, dok se druženje nastavlja tokom cijelog dana, uz hiljade posjetilaca svih uzrasta.

Događaji i aktivnosti

Proslava uključuje bogate sadržaje, među kojima su:

  • Pripremanje čimbura od 1500 jaja i takmičenje u pripremi Zeničkog čimbura.
  • Prvo proljetno kupanje u rijeci Bosni.
  • Eko regata na rijeci Bosni.
  • Raznoliki kulturno-zabavni programi, izložbe i promotivne aktivnosti nevladinih organizacija.
  • Dječiji programi u obdaništima i osnovnim školama.
  • Maskota Čimburko koja animira posjetioce.

Manifestaciju prati vesela atmosfera, a sadržaji su prilagođeni za sve generacije, čime se dodatno naglašava njen značaj kao kohezionog običaja za građane svih naroda, vjera i uzrasta.

Organizacija i značaj

Posljednjih decenija organizaciju Zeničke čimburijade preuzeo je Forum građana Zenice uz podršku lokalne zajednice. Ova manifestacija je prepoznata i na globalnom nivou – renomirana stranica za vremensku prognozu AccuWeather uvrstila je Bosnu i Hercegovinu, sa Zeničkom čimburijadom, među deset najboljih manifestacija obilježavanja proljeća u svijetu.

Zenička čimburijada danas predstavlja simbol zajedništva i radosti, proslavljajući buđenje prirode i dolazak proljeća na jedinstven način.